4月17日から春の土用。 4月20日から穀雨。 百穀の恵みをもたらす恵みの雨の降る時。 草の勢いもすごいです。。。 〝春〟も残りわずか。 胃腸を整えてカラダの余分な物をしっかり外に出して（ヨモギを食べる、おススメです）夏...
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春分
3月20日から春分。 3月18日は彼岸の入り。 陰陽バランスのとれるとき。 この時期を境に我が家の茶の間から朝日が見えなくなります(T_T) 翁草 咲くの待ってた♡ 晴れた日にまた会いに行きま...
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みそ玉の作り方
小学2年生のお兄ちゃんにみそ玉を作ってもらいました！！ みそ玉って このようなものです。 いつもワークショップで使用しているレシピ。 みそ100ｇにいりこの粉18ｇ、かつお節4...
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伊佐市給食センターを見学して試食もしてきました！
伊佐市の給食ってちょっと、、、いや、結構いいんじゃないかな？ 田舎はどこもこうなのか？ と常々思っていましたが、 見学＆試食ができるよ～とのことで 先日行ってきました。 大きな釜で調理しています。伊佐市の給食約2000食...
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２０１９秋の振り返り①
ばあばと古民家キッチンウィズに美味しいランチを食べに行ったり お月見団子を作ったり 重機に乗せてもらったり 伊佐産竹炭パウダーでハロウィンのクッキー作ったり 近所の...
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田舎での子育て
年末に田舎での子育てどう？と、聞かれたので改めて考えてみました。 〇自然との触れ合いはありますか？ わざわざでかけなくてもそこにある。通学路にも発見が沢山。庭も！！なんなら家の中も！！！ 収穫体験などできるところが近くに...
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