6月5日〜 芒種。田植えと梅雨がはじまる頃 菱刈でマコモを作っている方がいるので 一緒に苗植えをさせてもらいました。 稲科のマコモ。マコモにつくきのこ?マコモ茸を美味しく頂きます。 マコモの葉はお茶にする予定。 成長が楽...
...小満
5月21日から小満。 エネルギーが天地に満ちはじめ、万物がめざましく成長するころ。 夏草が少しずつ大きくなっています。 つゆくさ。 きれいな青色。 柔らかい葉はそのまま炒めたり味噌汁に入れたり。天ぷらもめち...
...立夏
5月5日から立夏。 景色が夏の光をまといはじめるころ。 十曽わんぱく広場へ行ってきました。 かいどうが咲いたころは人が沢山いましたがこの日は大変静かでした。 貸し切りみたいね~ お庭も草木の勢...
...穀雨
4月17日から春の土用。 4月20日から穀雨。 百穀の恵みをもたらす恵みの雨の降る時。 草の勢いもすごいです。。。 〝春〟も残りわずか。 胃腸を整えてカラダの余分な物をしっかり外に出して(ヨモギを食べる、おススメです)夏...
...清明
4月5日〜 清明。清浄明潔という言葉を省略したもの。万物が清らかで生き生きとしている様子を表しています。 我が家の庭に去年までは見かけなかった白い藤の花が咲きました。嬉しい(#^^#) 4月17日からは春の...
...啓蟄
3月5日〜 啓蟄。 虫さん、お目覚めです。 東京から移住してもうすぐ丸4年。虫にも大分慣れました。好きにはなれませんがほどよい距離感が大切なのは人も虫も同じだなぁ。 お庭を散策すると よもぎ✨...
...2021 夏至
今日、夏至。 今朝の朝陽。 この季節の田園風景も 好きだなぁ 夏至のイラスト まんまる二つ♪ ****************************...
...ヨモギで染めた布でマスクを作ってみました!!
よもぎ。 よもぎ餅にして美味しく頂けるよもぎ。 我が家では普通にお野菜として食卓に並びます。 畑で栽培していますがまったくほったらかしで美味しそうに成長しています。さすが野草。 伊佐は水も美味しく土も豊。お...
...伊佐市給食センターを見学して試食もしてきました!
伊佐市の給食ってちょっと、、、いや、結構いいんじゃないかな? 田舎はどこもこうなのか? と常々思っていましたが、 見学&試食ができるよ~とのことで 先日行ってきました。 大きな釜で調理しています。伊佐市の給食約2000食...
...ある日のお弁当
〇伊佐米 〇庭の梅で作った梅干し 〇夏にお隣さんにもらった枝豆(ゆでて冷凍してた) 〇鶏肉と大根と人参とゴーヤの炒め物(ご近所さんからのお裾分けやら頂き物。ゴーヤは冷凍してた) 〇ここの鶏が産んでるって知っ...
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